Экстракт ореха бетеля устраняет накопление пищи, протрезвляет и дегельминтизирует. Орех бетеля немного меньше яйца, с волокнистой кожицей, содержащей одно семя — семя ореха бетеля. Эндосперм ореха бетеля твердый и имеет серовато-коричневые пятна. Его собирают до полного созревания плодов с августа по ноябрь, очищают от кожуры, варят, нарезают тонкими ломтиками и сушат на солнце. После высыхания становится темно-коричневым или черным. При жевании его можно покрыть листьями бетеля.
Экстракт ореха бетеля представляет собой экстракт зрелых семян Areca catechu L., вечнозеленого древесного растения семейства пальмовых. Основными химическими компонентами являются алкалоиды, жирные кислоты, дубильные вещества и аминокислоты. Кроме того, имеются также полисахариды, красные пигменты ореха арека и сапонины.
1. Алкалоиды: орех бетеля содержит 0,3–0,6% общего количества алкалоидов, среди которых основным ингредиентом является ареколин (арекохне), который является эффективным ингредиентом для отпугивания насекомых. Сырой орех бетеля имеет самое высокое содержание этого ингредиента. Остальные - арекаидин, гувацин, гуваколин, ареколидин, гомоареколин и изодеметилареколин, изогувацин и т. д. Ареколин 0,3% ~ 0,63%, ареколин 0,31% ~ 0,66%, десметилареколин 0,03% ~ 0,06%, десметилареколин 0,19% ~ 0,72%.
2. Жирные кислоты: семена ореха бетеля содержат около 14% жира, из которых жирные кислоты с более высоким содержанием — линолевая кислота 32,12%, олеиновая кислота 29,50% и пальмитиновая кислота 27,70%, что указывает на то, что жирные кислоты ореха арека содержат как высокие уровень насыщенных жирных кислот (пальмовая кислота) и содержит высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот (линолевая кислота). Другие жирные кислоты включают пеларгоновую кислоту, бензойную кислоту и н-пентадекановую кислоту.
3. Танины: Танины в орехе арека представляют собой конденсированные танины, которые являются производными флаванолов и существуют в сочетании с ареколином, с содержанием около 15%. Орех арека содержит множество конденсированных танинов, в том числе арекатаннин А1, арекатаннин А2, арекатаннин А3, арекатаннин В1, арекатаннин В2 и арекатаннин С1 и т. д.
4. Аминокислоты. Орех бетеля также содержит аминокислоты. Традиционная китайская медицина отмечает, что орех бетеля содержит более 15% пролина и более 10% тирозина. И содержит фенилаланин, аргинин и небольшое количество триптофана и метионина. Орех арека содержит 14 видов аминокислот, 7 видов незаменимых аминокислот, среди которых относительно много глутаминовой кислоты, валина, лейцина, гистидина и фенилаланина.
5. Неорганические элементы. Орех бетеля содержит множество микроэлементов Fe, Cu, Mn, Zn и основные минеральные элементы K, Ca, Mg, которые необходимы для человеческого организма.
6. Прочее: Орех бетеля содержит полисахариды, алкалоиды и фенольные вещества, помимо флавоноидов, красного пигмента ореха бетеля красного и бесцветного антоциана (лейкоцианидина), бесцветного цианидина, смолы, эфирного масла, эндосперма. Содержит катехин, антоцианы и их полимеры, холин. и сапонины. Флавоноиды: изорамнетин, кверцетин, ликвиритин, (+)-катехин, 5,7,4'-тригидрокси-3',5'-диметоксифлаванон; фенольные соединения: транс-формула ресвератрол, феруловая кислота, ванилиновая кислота; 3 стероидных компонента: пероксиэргостерин, стигмастер-4-ен-3-он, β-ситостерин и 2 других компонента циклоалтинол, де-О-метиллазиодиплодин.
Ареколин: Бесцветная маслянистая жидкость без запаха. Точка кипения: 209℃, 92℃~93℃ (7 мм рт. ст.), 105 ℃ (12 мм рт. ст.). Смешивается с водой, этанолом и эфиром, растворим в хлороформе. Гидрохлорид представляет собой игольчатые кристаллы с температурой плавления 158°C, растворим в воде и этаноле.
Ареколин: чешуйчатые кристаллы (разбавленный этанол), температура плавления 232°С (разложение). Легко растворим в воде и разбавленном спирте, практически нерастворим в абсолютном этаноле, хлороформе, эфире и бензоле. Температура плавления гидрохлорида 251°С, температура разложения игольчатых кристаллов 263°С (быстрое нагревание), он легко растворим в воде.
Наименование товара |
Экстракт плодов ореха арека |
Источник |
Арека катеху L |
Детали для извлечения |
семена |
Технические характеристики |
5:1 10:1 20:1 |
Появление |
Коричнево-желтый порошок |
1. Медицина